雀巢煉奶紫薯甜心,自己動手做下午茶招待朋友~~~
食材食譜熱量:2368(大卡)
主料 山藥 半根 紫薯 1-2個 酸奶 兩大勺 牛奶 1勺 煉乳 適量
方法/步驟
把山藥去皮,切成段
紫薯洗淨後,連皮在小鍋中煮至軟爛
山藥在鍋中蒸至熟爛,用勺背碾成山藥泥
紫薯去皮,也用勺背碾成紫薯泥,加入三大勺酸奶,做成細膩的酸奶味紫薯泥
山藥泥中加入兩大勺牛奶,再加入1勺【雀巢鷹嘜煉奶】調味
做成細膩的牛奶味山藥泥
用一個心形的模具,加入紫薯泥,壓緊實,脫模
再用相同方法做出心形的山藥泥,用刮刀把表面刮平