分享一款愛心早餐，簡單易學，無需模具，真的是愛心哦。
食材食譜熱量：326(大卡)
主料 雞蛋 1~2個 香腸 1根
方法/步驟
將香腸切成兩半，再平面朝下放，分別從中間再切開，頂端部分留一小段，不必全部切開
將蛋打散，以備後用。也可以不打散，蛋清蛋白分明，煎出來也很好看。依據個人喜好吧。
放入些許油，開小火，放入香腸，待加熱使香腸變軟後，慢慢將香腸彎成愛心狀，尾部可用牙籤連接固定，不固定的話蛋液會流出不過也沒關係。
在愛心圈裡倒入蛋液，若之前切的平整，蛋液就會被圍在香腸裡。若切得不平或是尾部沒有固定蛋液就會像我這樣流出變成一攤了。
保持小火，慢慢加熱至蛋液凝固。先前薄薄的一層蛋液會蓬開來變厚些。然後，切去愛心周圍多餘的蛋，就可以了。蘸些果醬，可好吃了。
