食材食譜熱量：190.5(大卡)
主料 豬五花肉500g紅蒸菜粉135g
輔料 南乳30ml料酒15ml鹽1小勺雞精1/2小勺胡椒粉適量小蔥適量
方法/步驟
五花肉切成0.6CM左右的厚片
置於大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、鹽、雞精、胡椒粉和少量水拌勻，用手抓揉5分鐘使其入味
將拌好的肉一片片整齊的在蒸籠中碼好，放入蒸鍋
蓋上鍋蓋，上汽後蒸45-50分鐘即可（如果用高壓鍋只需20-25分鐘）
出鍋後撒上少量蔥末，香噴噴的粉蒸肉就做好啦！
注意事項
大家可以根據自己的口味酌情加減料！