炎熱的夏天，大家大都沒有什麼食慾，可以自己在家拌個冷盤，爽口又開胃。我跟大家分享一下簡單的涼拌三絲做法。
食材食譜熱量：35(大卡)
主料 圓白蘿蔔1萵筍1胡蘿蔔1
輔料 醋適量鹽一小勺白糖少許
方法/步驟
將白蘿蔔和胡蘿蔔用水沖洗，萵筍去掉老葉，稍作處理。
把蘿蔔和萵筍分別去皮，切去頭尾部分。
切成細絲，放在盤子裡。
放入一勺鹽，用筷子拌勻，醃製一下。
十分鐘左右，將盤子裡醃製出來的鹽滷倒掉。
然後放入白糖，醋和色拉油，再滴入幾滴麻油，用筷子拌一下就好了。
注意事項
經驗和圖片都為原創