今天是我的生日,當然就要訂一個生日蛋糕.跑到超市找到算得上一家較有名的糕點房去下訂單,因為自己平時都愛做,當然也不會錯過這次學習的機會.下單時我先告知,我要看到師付做,同時要拍照
食材
蛋糕胚子， 奶油 ，水果
步驟/方法
1、事先就烤好的蛋糕坯子.樣子真差,我覺得還沒我做得好.
2、師傅動作非常的麻利的把表面切掉.並分成三等
3、開始糊奶油.
4、鋪上罐頭雜水果後開始再鋪一層奶油.
5、放上蛋糕準備再刮上藍梅果醬.
6、放奶油放蛋糕層剪邊。
7、放多點奶油修平用模子壓成一個坑成這樣。
8、擠果醬裝飾外圍平修平。
9、裡面放藍梅醬，修平。
10、放新鮮水果：蘋果、火龍果等。
11、寫字，加放一隻立體老鼠，完工裝盒。
