材料:
主料：雞腿適量 蘑菇適量 土豆適量 意麵適量
輔料：洋蔥適量 胡蘿蔔適量 火腿適量 蒜子 適量
調料：咖哩塊 適量 鹽適量 雞精適量
咖哩雞肉蘑菇意麵詳細製作步驟
1、原料如上圖。
2、洋蔥和蒜子切碎。
3、蘑菇火腿切片。
4、土豆胡蘿蔔切塊。
5、雞腿剔骨，肉切丁焯水備用。
6、少許橄欖油煎軟蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿撥到一邊，放入蒜和洋蔥炒一下。然後放進雞腿肉。
7、兌水，放咖哩，土豆，胡蘿蔔。一起大火煮開，放鹽調味後轉小火熬到粘稠。
8、湯汁濃郁粘稠後，調入雞精提味即可。
9、意麵煮熟，用咖哩澆在上面即可。