週末在家瞎折騰出來的黑暗料理，適合愛吃甜味重的女生。
食材食譜熱量：31.5(大卡)
主料 雞胸肉500g
輔料 黑糖30g蔥花少許幹辣椒少許油少許醬油少許
方法/步驟
將雞胸肉切成丁，可以用水稍微焯一下，去腥
油倒入鍋中，燒熱，把事先切好的蔥花和幹辣椒放入熱油中炒香
放入焯好的雞胸肉，不停翻炒
待雞肉炒變色了，放入少量醬油上色。炒勻後，加入黑糖繼續翻炒。
炒3分鐘左右，大火收汁。出鍋，擺盤。
注意事項
雞胸肉很嫩，焯過水後就不用炒太久。炒太久的話，雞肉就老了。口感不好。
熱量高