一、維C類美白食材
作用：維C，早就成為美容達人中流傳的美白聖品了。維C除了可以提高人體的免疫力，還可以抗氧化、抗自由基，預防黑斑、雀斑產生。
代表食物：檸檬、草莓、藍莓、小紅莓、葡萄等
用法：按照自己的喜好打成果汁來食用。每天早上一杯，除了可以排出體內的有毒物質以外，還有天然的美白肌膚的功效，有助於消除臉部的雀斑。
有些人喜歡直接把各色水果打碎後敷在臉上做面膜，其實這樣做對面板的刺激度很大，反而會起到反作用，所以我們並不提倡。
二、排毒類美白食材
作用：透過飲食，將積聚在細胞內的毒素溶解排除掉，同時提高身體的代謝機能，使膚色清透明亮。
代表食物：綠茶、小黃瓜、青木瓜
吃法：每天喝一小包綠茶，或者把綠茶、豌豆熬湯，燒開之後在其中加入蜂蜜和枸杞。小黃瓜與青木瓜可直接生吃、蒸熟或者炒著吃，不過炒時一定要蓋上蓋子，避免和空氣接觸過久。
用法：除了泡水喝，綠茶還可以做成茶包放在浴缸中，一邊泡澡一邊排毒。
三、保溼類美白食材
作用：促進肌膚細胞的再生，滋潤淨化肌膚，對美白膚色有非常好的功效。
代表食物：蘆薈、玫瑰
吃法：可以自己種一顆蘆薈，每次都取一小截，去皮後把果肉切成塊，放進鍋中煮一分鐘，然後把水和果肉一起取出來，加點蜂蜜以後飲用。玫瑰也可以用作平時泡水喝，對美白保溼很有效。
用法：取一片蘆薈葉子的一小部分，去刺去皮，然後直接塗抹在臉上;或者可以將玫瑰泡水之後的花水放涼，作為保溼水來使用，也可以裝入噴霧瓶中當作隨身的保溼噴霧來使用。
原作者： 綠色食品網