《紅樓夢》中的養生之道?

很多人都看過《紅樓夢》,也對裡面的養生方法很感興趣,今天就給大家羅列下。很多祕方真的是不錯的哦!

工具/原料

鴿子蛋,茄子,山藥,大棗

蝦皮、雞皮

方法/步驟

在這部著作中,曹雪芹用三分之一的篇幅描述了飲食文化。據統計,120回《紅樓夢》中描寫的食品多達186種。賈府不僅追求享口福,更強調了飲食的健康。

一、藥補不如食補

鴿子蛋

煮熟後去皮,用雞湯小火煨,大補;加桂圓肉、枸杞、冰糖、燕麥燉後服用,補腎;鴿子蛋還是女人的良藥,可以補氣、養血、調經。

《紅樓夢》中的養生之道

茄子

茄子能軟化血管、降低膽固醇,有清熱涼血、活血化瘀、直通利尿等作用。茄子最好蒸熟涼拌蒜泥吃。

《紅樓夢》中的養生之道

大棗

大棗健脾養胃、養血安神。山藥是治療婦科病非常好的藥食。現在很多中成藥都將山藥作為重要的入藥材料。

《紅樓夢》中的養生之道

二、頓頓有粥湯

蝦丸雞皮湯

彈性蛋白可以預防皮膚皺紋,其最重要的物質硫磺軟骨素雞皮中非常多,蝦仁補鈣功效最好。

《紅樓夢》中的養生之道

米湯

又叫米油,是熬大米粥的時候凝聚在鍋面上的一層油。它性平味甘,滋陰長力。清代名醫王士雄說:“貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,每收奇蹟。”

《紅樓夢》中的養生之道

三、小病不吃藥

《紅樓夢》中,從主子到丫鬟,一日三餐都吃的很少,感冒傷風時候尤其如此,大夫不是開藥方,而是讓人先餓兩頓,或者要求飲食一定要清淡。小病不吃藥是古人的養生良方。

《紅樓夢》中的養生之道

四、根據體質喝茶

《紅樓夢》中每個人喝茶的喜好都不同。賈母吃完油膩的東西之後,不喝六安茶;寶玉吃了面,要喝“女兒茶”。六安茶是偏苦的一種綠茶,能清熱解毒,不適合老年人;老年人,寒性體質,胃寒,月經期的女性,要少喝綠茶;冬天是健康的人也要少喝綠茶,最好喝紅茶。

女兒茶其實是普洱茶的一種,促消化、排毒素功能強,還有一定的通經作用,適合女性喝。

《紅樓夢》中的養生之道

五、經常梳頭髮

《紅樓夢》中很多地方都提到了梳頭、篦頭。古代養生講究“春三月,每朝梳頭一二百下”。頭頂正中間最重要的一個穴位叫做百會穴。梳頭的作用就是按摩這一穴位,不僅能保養頭髮,還有助於睡眠。梳頭時候,以百會穴為中心向前或向後梳。

《紅樓夢》中的養生之道

注意事項

養生在於堅持

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