苦瓜性味寒苦。含蛋白質,脂肪,膳食纖維,碳水化合物,維生素C,維生素E,鉀,鈉,鈣,鎂,鐵,錳,鋅,銅,磷,硒等物質,能清熱解暑,疏散風熱,清肝明目,減肥消脂,美容養顏,祛痘消炎,控油護膚,補中益氣,潤腸通便,健脾開胃,降低血壓,防癌抗癌,抗氧化,抗輻射,調節內分泌。
苦瓜
清熱解暑
苦瓜性味苦寒,無毒。主要作用是清熱解毒,解暑熱。苦瓜富含維生素C,能夠提高機體免疫能力,促進細胞生長,降低血脂和血壓。
排毒抗菌
苦瓜可以排毒抗菌,可以改善因青春痘引發的面板疾病。
祛痘降火
苦瓜能夠調節內分泌,適合肝火旺盛,容易乾渴的人群食用。
降低血壓血脂
苦瓜中的洗胰清糖素具有降低血壓,降低血脂,抗菌消炎的作用。苦瓜的汁液含有苦瓜甙,具有降低血糖的作用,適合糖尿病和高血壓患者食用。
提高免疫力,抑制癌細胞
苦瓜中的蛋白質和維生素C,能提高人體免疫功能,具有抑制癌細胞的作用。
消炎退熱,除煩抑燥
苦瓜中所含生物鹼奎寧,可以有效消炎退熱、清除肝火,除煩抑燥。
注意事項
多吃水果蔬菜,飲用溫開水,有益身體健康。
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