這周懶得跑路去亞洲超市買東西的後果，就是在家門口的店裡隨便買點兒，後後果就是，天天就這麼幾樣單調的蔬菜（蘆筍西蘭花甜椒西芹胡蘿蔔），翻來倒去地做，真煩人啊。我都做煩了，怕俺豬更是吃煩了，所以，加幾片他喜歡的香腸來誘導一下。
食材
10片薄 香腸 ，一根 胡 蘿蔔 ，兩枝 西芹 ，做了這些卷卷。
方法/步驟
胡蘿蔔和西芹都切較粗的絲兒，取一點胡蘿蔔絲一點西芹絲，取一片香腸片，捲起來，用牙籤固定住―――既是“誘導”，那儘量往裡頭多卷菜就是我們的宗旨哈，所以，能卷多少卷多少，只要香腸捲起來的接縫兒那兒能剛好重疊就成，不需要留富餘。卷好的蔬菜卷放鍋裡，加料酒（家裡依然沒料酒，我開了瓶啤酒，倒進去一點），少許醬油，少許紅糖。
開中火，蓋鍋蓋，煮冒氣以後，把彩卷翻面，轉小火，繼續煮至蔬菜軟，開鍋蓋，轉中火，收汁即成。
