綠豆是一種清熱解毒的食品,在夏天這個炎熱的節更加的受歡迎,做上一些冰糖綠豆粥不但爽口開胃,還解暑敗火。
食材食譜熱量:529.5(大卡)
主料 綠豆50克大米50克
輔料 冰糖適量
方法/步驟
綠豆洗淨,用水泡五個小時
泡好後 把綠豆和水一起倒入鍋中
蓋上蓋子煮十分鐘
煮到綠豆變軟
把大米淘洗乾淨倒入鍋中
加入適量的冰糖
再煮十分鐘
煮好之後 把冰糖綠豆粥放涼
吃時盛上一碗就可以了,真的很美味
注意事項
放涼了再喝更爽口
也可以冰鎮一下