蟲草燉黃雀的做法?

蟲草燉黃雀具有補腦壯陽的作用。適用於中老年人陽氣衰退所出現的身體虛弱等症。

食材食譜熱量：917(大卡)

主料 黃雀700克冬蟲夏草6克

輔料 姜5克

方法/步驟

黃雀去毛和內臟，洗淨切塊;

將冬蟲夏草、生薑片和黃雀塊放入瓦鍋內;

加水適量，慢火燉2～3小時，以黃雀肉粑爛為度;

煮好後，將藥和肉一起服食。