怎麼做清蒸原味螃蟹,有哪些步驟呢?

今天就來一步步教親們怎麼做清蒸原味螃蟹吧,螃蟹的烹飪方法五花八門,但是呢,原味的做法還是值得我來推薦的,因為油燜的,爆炒的,水煮的等等,都破壞了螃蟹的原汁原味,有些可能就問了,原味的不是很腥嗎?FOLLOW ME,跟著我一起做起來,就知道為蝦米我要極力推薦了。

食材食譜熱量:253(大卡)

主料 螃蟹5-10

輔料 適量蒜頭適量

方法/步驟

準備蒸籠,要清洗乾淨哦,

怎麼做清蒸原味螃蟹,有哪些步驟呢

幹荷葉也得洗乾淨呢

怎麼做清蒸原味螃蟹,有哪些步驟呢

剝蒜頭

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準備螃蟹跟醋

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怎麼做清蒸原味螃蟹,有哪些步驟呢

切蒜頭

怎麼做清蒸原味螃蟹,有哪些步驟呢

洗螃蟹

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綁螃蟹

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螃蟹上蒸籠(幹荷葉墊上去哦)

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開火蒸起來(流口水了沒?),記得哦15-20分鐘為宜

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快到碗裡來

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注意事項

攪拌醋蒜泥,沾著蒜泥吃

醋要陳醋哦

蒸的時候不能太久,但也不能時間太少,時鐘,推薦15-20分鐘

螃蟹一定要洗乾淨,才能吃的

如果不喜歡吃蒜的人,就直接放醋也可以的啊

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