怎樣自制披薩醬?

有空閒的時候自己動手做些披薩醬,想做披薩的時候非常方便,就是拌麵條,直接蘸饅頭吃都是美味。同時自己做的披薩醬除了乾淨衛生之外,材料也更加純正豐富,沒有一絲添加劑在裡面

怎樣自制披薩醬

怎樣自制披薩醬

怎樣自制披薩醬

食材食譜熱量:217.5(大卡)

主料 西紅柿300g

輔料 番茄沙司2湯勺適量黃油10g披薩草1小時洋蔥半個黑胡椒適量羅勒1小時白糖適量大蒜半頭

方法/步驟

西紅柿去皮切碎。洋蔥,蒜切碎。黃油軟化備好。

怎樣自制披薩醬

炒鍋燒熱,放入黃油燒開。

怎樣自制披薩醬

倒入西紅柿炒成醬

怎樣自制披薩醬

入洋蔥和蒜末翻炒。

怎樣自制披薩醬

倒2勺番茄沙司入羅勒,披薩草,黑胡椒改小火翻炒。

怎樣自制披薩醬

加點水,同時在放入適量糖和鹽,幾分鐘後熬製粘稠成醬即可。

怎樣自制披薩醬

注意事項

糖和鹽的量自己隨口味掌握。 做好後用乾淨的密封瓶冰箱保存

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