氣虛體質養生原則,食療方法?

氣虛體質總體特徵:氣虛體質,也有陽虛傾向,但主要表現為臟腑功能不足,尤以肺脾兩髒虛損為主。

氣虛體質形成原因:

先天稟賦:懷孕時營養不足,妊娠反應劇烈不能進食,父母有一方是氣虛體質,大病、久病之後過度用腦(神過勞);重體力勞動/職業運動員(形過勞);長期減肥節食;經常服用清熱解毒中藥、抗生素、消炎鎮痛藥、激素;或長期七情不暢、肝氣鬱結導致。

氣虛體質主要表現:

肺氣虛:換季時易感冒;冬季怕冷、夏季怕熱,易中暑;

脾氣虛:面黃,脣淡,舌有齒痕,腹脹、大便困難、四肢無力,頭暈、血壓偏低;體形發胖

胃強脾弱:能吃,但吃後感覺腹脹明顯,易疲乏無力;臉有大且淡的色斑

脾主肌肉:鬆弛無力,形體顯得鬆弛、不挺拔

氣虛體質易患疾病:

肥胖:小便不利、腫脹、瘀血等

控制分泌排洩:汗液、小便、大便、五官分泌物排洩要適度

便祕;長色斑;容易經常疲倦、無勁、顯得鬆懈懶惰,記憶力下降等。

氣虛體質養生原則——補脾、健脾

為什麼只補脾健脾,而補肺呢?——雖則,“肺是主氣之樞”,但是,脾為氣血化生之源,脾為肺之母,脾土生肺金,所以,脾虛是氣虛體質的核心薄弱環節,補脾健脾最為重要。

1、飲食養生——細水長流,忌冷抑熱

少量飲酒;不可不問寒熱虛實亂補;不可一味進補,不考慮腸胃能否消化;忌食煎、炸、油膩、辛辣、刺激食物。

【食物選擇】

●宜吃性平偏溫,具有補益作用之品

如大棗、蘋果、橙子;白扁豆、南瓜、紅蘿蔔、蓮藕;雞肉、豬肚、牛肉、羊肉;淡水魚、泥鰍、黃鱔;糯米、小米、黃豆製品等。

●烹調法:燜、燉、煮、蒸、熬、煲等

●禁忌少吃“垃圾”食物

忌食煎、炸、燒烤、醃製食物;忌食辛辣、油膩、刺激性食品,忌食發黴、含防腐劑、加工調味品、人工色素的食品。

【食療驗方】

藥膳調治:四君益氣,屏風固表,逍遙越鞠,枸杞當歸

藥食:大棗、人蔘、山藥、茯苓、白朮、薏苡仁、白果、白芍、當歸、枸杞子

藥膳方:四君子湯去甘草加陳皮煲瘦豬肉湯

【營養食譜】

紅薯胚芽米飯(胚芽米70克,番薯100克)

蘆筍三素(蘆筍100克、幹香菇20克、油菜150克、芡粉5克)

銀耳蒸黃魚(大黃魚150克、銀耳(幹)20克)

海帶番茄湯(幹海帶30克,鮮紅番茄2個)

鮮菇白菜(鮮菇50克,白菜150克)

糖醋白菜(白菜200克、白砂糖30克、醋20克)

豆腐紫菜湯(嫩豆腐100克,紫菜10克)

西紅柿茄片(西紅柿60克,茄子160克)

銀耳炒肉絲(銀耳9克,瘦豬肉絲150克)

紅棗燒肉(五花豬肉200克、紅棗50克)

2、精神養生——忌多思慮,情緒宜平穩

3、起居養生——謹避風寒,不妄過勞

不熬夜、三餐規律、大便定時、堅持適合自己的運動(慢跑、散步、舞蹈、瑜伽、登山等)聽音樂、學唱歌;注意衣服增減等。

3、藥物調治——四君益氣,屏風固表

藥食:大棗、人蔘、山藥、茯苓、白朮、薏苡仁、白果

4、四季養生——春捂秋少凍,夏溫冬平補

5、經絡調養(中脘、神闕、氣海)

任脈——中脘、神闕、氣候

督脈——百會、大椎

膀胱經——風門、肺腧、膈腧、脾腧

胃經——天樞、足三裡

——每次選2---4個穴位,點按、灸、神燈照均可

經常腹脹,消化不良,便爛——中脘、天樞、足三裡

經常感冒,打噴嚏,鼻子發癢——肺腧、風門、脾腧、足三裡

經常疲勞倦怠,舌頭齒痕明顯——神闕、氣海、膈腧、脾腧

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