在家沒有烤箱一樣可以做的披薩，當然你要有一個平底鍋（紅太狼版）自己做不用烤箱的超級簡單的披薩。
食材食譜熱量：2312.3(大卡)
主料 洋蔥2個麵粉適量青紅辣椒適量番茄1個番茄醬適量馬蘇裡拉芝士適量香腸或培根適量
輔料 砂糖適量鹽適量發酵粉適量雞蛋1個
方法/步驟
麵粉、發酵粉拌好裡面加個雞蛋，加點鹽，溫水和好面，等發酵
這時候洋蔥（不要用完）、青椒切好，大小適中，不要切太碎
這裡的洋蔥和番茄切成末
香腸或培根斜切成片，大小適中
芝士切成小塊，慢慢來
青椒、洋蔥入鍋炒香，盛出備用（蔬菜要入味）
洋蔥末和番茄末炒香，加生抽和砂糖，加點番茄醬、水，收汁盛出。（最簡單的披薩醬~香）
面發酵後取一小塊分量自己定，別太厚擀成麵餅（不要太薄）兩面都用叉子戳滿洞洞，在等待一會
平底鍋裡熱油，煎麵餅，兩面都煎微黃（小火就好）
把剛剛做好的披薩醬塗在麵餅上
香腸均勻的擺好
把蔬菜擺在香腸上面
把芝士碎放在素菜上面（一定要分好層哦）
蓋上鍋蓋，小火燜，不要來回去鍋蓋，要時不時晃一下鍋，以免變焦糊，（火候把握好哦）
芝士融化再等會差不多就熟了，盛出用刀好塊，吃~
注意事項
喜歡濃點的在放披薩醬後也可以加一層芝士
馬蘇裡拉芝士建議大家賣能拉絲那種，奶酪的不能拉絲，拉絲的做出來更香更好吃