方便,簡單,還很容易的,快點一起來學椰果芒果布丁吧!
食材食譜熱量:196.5(大卡)
主料 芒果果肉 160克 吉利丁片 25克 椰果 150克 白糖 120克 水 400毫升 芒果冰淇淋 120克 鮮奶油 40克
方法/步驟
將白糖與水放入盤中煮溶,趁熱加入泡軟的吉利丁片,拌勻至溶化。
待冷卻降溫後,加入芒果果肉和芒果冰淇淋拌勻。
加入鮮奶油和椰果拌勻
倒入玻璃杯中,冷卻2小時至凝固,取出食用即可。
注意事項
加入芒果冰淇淋和椰果的布丁吃起來非常有口感,想保持布丁的軟滑就千萬不要冷藏得太久。