四豆薏米玉米大棗粥?

四豆:就是綠豆、赤豆、黑豆、芸豆四種豆子,用它們煮粥,再加薏米、玉米和大棗,不用吃,想一想都好吃。

我今天就演示一次,供大家參考。

四豆薏米玉米大棗粥

四豆薏米玉米大棗粥

食材食譜熱量:653(大卡)

主料 綠豆 50克 赤豆 50克 黑豆 50克 芸豆 50克 薏米 100克 玉米渣 100克 大棗 10個

方法/步驟

取薏米、玉米渣各100克,黑豆、綠豆、赤豆、芸豆各50克。

四豆薏米玉米大棗粥

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把所有食材放在一起,用水清洗浸泡,大約8個小時,

四豆薏米玉米大棗粥

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就可以入鍋煮了,要說明的問題,不要開到粥檔,要開到湯檔,

四豆薏米玉米大棗粥

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結束後,等氣自然跑完後,加入大棗

四豆薏米玉米大棗粥

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再開到湯檔,煮。20分鐘後,就可以吃了。

四豆薏米玉米大棗粥

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大家看看是不是很好,只有吃起來,才知道。這就是傳說中的四豆二米粥。每天早餐吃一碗,整日精力充沛。

四豆薏米玉米大棗粥

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注意事項

為什麼不要開粥檔,就是要保持豆子都煮熟,保持大棗的完整。

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