【美味素炒麵】胡蘿蔔菠菜炒麵?

今天終於買到這種圓麵條了,果斷決定做炒麵。 用胡蘿蔔和菠菜來炒,紅綠白相間,是不是很好看呢? 麵條很勁道,比那種普通的扁麵條有嚼勁兒。拌上一勺辣椒醬,又香又辣的,我吃了好多呢,然後晚上沒吃飯,可見我中午吃的真不少~~~

【美味素炒麵】胡蘿蔔菠菜炒麵

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食材食譜熱量:24.5(大卡)

主料 鮮麵條200克

輔料 胡蘿蔔適量菠菜適量蔥姜適量植物油適量適量十三香適量雞精適量

方法/步驟

準備麵條,胡蘿蔔、蔥姜、菠菜。

【美味素炒麵】胡蘿蔔菠菜炒麵

湯鍋內加水燒開,放入麵條煮熟。

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撈出,倒入植物油拌勻,防止粘連。

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蔥姜切絲,胡蘿蔔擦絲。

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不粘鍋內放油,油熱後炒香蔥薑絲。

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放入胡蘿蔔絲翻炒。

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放適量鹽。

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適量十三香炒勻。

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放入麵條。

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翻拌均勻。

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放入菠菜。

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翻勻後放入雞精,拌勻即可出鍋。

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注意事項

麵條撈出後要放適量植物油拌一下,防止粘連。

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