家常菜—爆炒魷魚須?

魷魚營養價值非常高，又鮮美。魷魚的家常做法也是很多，炒、烤、煲粥吃等等的各種做法。味道都是各有千秋的。

食材食譜熱量：50.5(大卡)

主料 魷魚須2個彩椒2個

輔料 油適量鹽適量料酒適量姜蒜適量醬油適量

方法/步驟

原料圖。

彩椒切好段。

魷魚須也切段。

煲開水焯下。

焯好的魷魚須。

下油鍋把魷魚爆炒。

倒進少許的料酒。

放進少許的鹽。

再放上醬油進行調味。

最後把彩椒倒進一同翻炒至熟即可。

注意事項

1.魷魚提前醃製下會更有味道。