教你如何做一些營養美食?

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今天給大家分享一些有營養的美食 回去 學會也可以做給身邊的親人朋友

【對抗熬夜的雪肌湯】

一個鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆幹桂圓。放入水中,加入冰糖適量,文火煮20~30分鐘即成。 適於經常熬夜之美女,速效恢復氣色。

【雞蛋蒸豆腐】

1、雞蛋加少許鹽、加點沸水打散,香菇切碎粒,將打好的蛋液倒入豆腐中。

2、蓋保鮮膜入蒸鍋,大火蒸十分鐘左右。

3、鍋中熱油爆香蔥,加香菇炒香,加肉末、料酒翻炒。

4、加醬油炒勻,關火後放青紅椒末翻勻。

5、當蛋液只剩表層末凝固時,放入炒好的肉餡,蒸3~5分鐘即可。

【奶味香蕉蛋羹】

一款美味又營養的簡單輔食,最常見的嬰幼兒營養食譜

1、香蕉去皮,用勺子壓成泥。

2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。

4、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液,入鍋用中火蒸熟即可。

【可樂雞翅】

1、雞翅洗淨,其中一面劃兩刀;

2、加兩勺料酒 一勺醬油 少許胡椒粉拌勻,醃製兩小時以上;

3、鍋中放兩勺油,將雞翅放入,蓋上鍋蓋;

4、小火煎至兩面金黃;5、下薑絲和蔥白,轉中火翻炒一分鐘;

6、倒入可樂和兩勺老抽,燒開後轉小火燉煮二十五分鐘;

7、轉大火收汁。

【皮蛋瘦肉粥】

1.皮蛋切塊,肉絲加少許鹽、香油拌勻,醃10分鐘;

2.大米洗淨加少許鹽、香油醃10分鐘;

3.醃製肉下熱油鍋過一下,肉絲變色撈出控油;

4.水煮開下醃好白米,米煮滾後改小火,加入適量皮蛋、瘦肉絲、鹽及雞精及少許蔥花,煮約50分鐘後放入餘下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可~

【開胃美食:腐乳土豆】

1.小土豆輕輕颳去表皮洗淨後切滾刀塊。

2.熱鍋上油,油熱放入切好的土豆煎至表面焦黃。

3.加入紅腐乳和一大勺腐乳汁,滴幾滴老抽,調少許鹽炒勻。

4.中小火燒1.2分鐘,待土豆入味後,撒蔥花翻勻即可起鍋。

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