蘇州人最重視冬至,到底這對於他們意味著什麼吶?
方法/步驟
冬至這一天在蘇州有句老話“有得吃,吃一夜;沒得吃,凍一夜“什麼冬至這一天他們會準備的很豐盛,
冬至這一天在一年四季這一天是最短的一天。隨著太陽直射北移,白天的時間漸漸長起來。蘇州人有”冬至大如年“的說法。出門在外的蘇州人,這一天都要回家過冬至的。
出嫁的女兒必須回夫家。不可在孃家過冬至。在孃家過冬至,孃家會窮一輩子的。南瓜不可放在家裡過夜,必須放在屋頂上,否則將遭殃。
冬至晨起,吃冬至團(圓子或南瓜糰子)。這一天開始起九,叫連冬起九。蘇州的紅豆粥格外精細,必須精心熬製。
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