春運做火車是一件非常痛苦的事情，人多而且又買不到票，每節車廂都非常多的人，行動不方便，上個洗手間那是相當的困難，有時候過都過不去，但是車上的飲食還是要注意衛生，不然容易引起疾病。
總所周知飲食不規律是乘坐長途火車時一個不可迴避的問題，在春運列車上，個人衛生通常也會打折扣。因此，即便是冬季，胃腸道疾病也有了發作的機會，旅客腹痛、腹瀉、嘔吐等是春運中的常見問題。
在列車上吃飯不能過飽，切忌暴飲暴食；口味要清淡，就餐時不喝或少喝酒。乘坐火車的旅客應該適當多吃一些鹼性食物，如海帶、紫菜、豆製品，還應多吃新鮮蘋果、刺梨和獼猴桃，以及粗糧等富含維生素的食物，從而起到消除疲勞的作用。在飲用水方面，白開水是最理想的飲品，其次是茶飲料，含糖量高的果汁飲料最好不要喝。
由於人群聚集，加上通風不暢，列車上容易引發感冒等呼吸道傳染病傳播。衛生部日前也提醒廣大旅客，注意旅途中的休息，不要隨地吐痰，感冒患者最好戴口罩，避免傳染他人。
最好能利用列車到站的機會，下車呼吸新鮮空氣。旅客在旅途中如果發現自己有發熱、流涕等症狀，應及時與列車上相關部門聯絡，如果您發現與自己同行的人中有如上症狀，也應向相關部門報告。
以上是我的經驗之談，食物可以少吃點，不要帶辛辣是食物，水一定多帶一瓶，在車上注意休息，因為坐火車不怎樣運動，少吃最好。