黑白芝麻酥皮小點心?

方法/步驟

酥皮鋪在案板上先解凍,然後放上稀釋的黑芝麻餡。(長條)

黑白芝麻酥皮小點心

用麵粉刮刀將黑芝麻餡塗抹均勻。

黑白芝麻酥皮小點心

然後用刀把酥皮切成長條。

黑白芝麻酥皮小點心

將兩條有餡的兩面對摺起來。

黑白芝麻酥皮小點心

用手握著兩頭擰成麻花狀。

黑白芝麻酥皮小點心

再沾上些白芝麻。

黑白芝麻酥皮小點心

放入烤盤上。

黑白芝麻酥皮小點心

烤箱設定200度預熱10分鐘後放入烤盤。

黑白芝麻酥皮小點心

烤15分鐘即可取出。

黑白芝麻酥皮小點心

把酥皮切成四角對等狀,放入黑芝麻餡。(方形)

黑白芝麻酥皮小點心

再把它四邊對角摺疊起來。

黑白芝麻酥皮小點心

烤箱設定200度預熱10分鐘,放入烤盤烤15分鐘即可。

黑白芝麻酥皮小點心

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