糯香醬肘花的做法?

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臨睡時,老公端了杯水過來,我搖頭拒絕。
老公說:“感冒要多喝水才好得快。”
“白天喝了,晚上喝水會起夜的。”
老公不以為然“起就起唄,又不耽誤你睡覺。”
我瞪著他“起夜能不耽誤睡覺嗎?”說歸說,還是拿過杯子全喝了下去。
果不其然,我這夜沒睡踏實。半夜裡,聽到他嗓子不停地發出聲響,知道他口乾,起來喂他喝了杯熱水。

早上,聽到老公的動靜,我從被窩裡爬出來,衝了杯蜂蜜水遞到他手裡,再塞一粒Vc、e片進他嘴裡。老公說了句啥,我迷迷糊糊的也沒聽清。

感覺冷,趕緊穿上睡袍,然後吃了兩片Vc銀翹。老公洗漱完畢,我一看時間,大叫起來“哇噻~七點多了!晚了一個多小時!。”老公說“剛才不是告訴你起晚了嘛。”“你沒聽到鬧鈴?”“聽到了一聲就按掉了,後來就又睡著了。”
唉~可憐的老公,“以後還是我叫你吧。”

看著老公的背影消失在視線裡,好心疼。

男人真辛苦,以後要好好疼愛他。

糯香醬肘花的做法

方法/步驟

肘子讓超市賣肉的師傅給剔了骨頭,回來後放火上燒掉毛,洗乾淨,開水鍋中焯掉血水;

在一塊乾淨的屜布里放上糯米、泡好的香菇、八角、桂皮、薑片、小茴香、紅辣椒、花椒、香葉等紮緊塞進肘子裡,再用繩子將肘子捆上。

煮肉粽子的水倒入沙鍋里加熱後兌入開水,再加李錦記的老抽、白酒燒開。

鍋底放入肘子的大骨頭墊底(以防肘子直接接觸鍋底燒糊)就可以放入捆好的肘子了,水滾後撇去浮末轉小火燉至用筷子能扎透肘子為止

放入鹽調味,再燉5分鐘就可以出鍋了

稍涼後,剪開繩子,取出調料包,切片擺盤,一道糯香醬肘花就完成。

可以放涼後擱進冰箱,吃的時候拿出來拌上香油、辣椒油、薑汁、蒜汁、鹽、醋、生抽、香菜或小蔥等。

糯香醬肘花的做法

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