作者:希媽紅衫倩影
過年了,家裡人去批發了一些手抓餅的麵餅來。批發的價格可是1元一片哦。比南昌店裡的手抓餅可便宜多了。主要,貨真價實。好吧,先來和大家分享一下今天做手抓餅的做法吧:
食材食譜熱量:237.4(大卡)
主料 手抓餅冰凍麵粉1份肉鬆1份番茄醬1份蔬菜1份雞蛋1個
輔料 火腿腸1個肉排1份
方法/步驟
第一步:準備好配料,蔬菜和大蒜
第二步:如果家裡有孩子的話,就準備好肉鬆
第三步:必備的番茄醬,超市是4元一瓶
第四步:把我們批發來的冰凍生食手抓餅拿出來
第五步:把油燒熱,將手抓餅放平底鍋中,注意時間不能太短也不能太長。時間太短,餅不能翻動,時間太長,餅容易燒焦,一般以可以用鍋鏟鏟動餅時為宜
第六步:放入一個小雞蛋,打碎拌均
第七步:將蔬菜稍過下火,大概三至五秒,倒入餅上,大蒜不要過火,多放一點,倒入肉鬆及番茄醬。
第八步:將餅包好
好吃的手抓餅就出爐了