說到“幸福”這個詞很多人都會有自己的理解，比如來自家人的幸福、工作取得成績的那種幸福、給予了別人幫助後的幸福............哈哈很煽情吧？很感慨吧？行了打住吧！陶翠一會就得了。AMMA認為在吃上最幸福的味道應該是當肉末遇到豆腐時的感覺，咦？？我怎麼感覺又要遭臭雞蛋了？？？先聽我說完哈，肉末不說了，一個字“過癮”！豆腐可以當肉吃的東東，這倆傢伙走到一起還不幸福啊！上菜吧！紅燒肉磨豆腐絕對幸福的味道！
食材
原材料： 豆腐 （切2釐米大小的塊兒）、肉塊兒切丁、蔥花、老抽、 醬油 、白糖。
方法/步驟
準備材料。
起油鍋，蔥花爆香。
翻炒肉丁兒，炒至肉丁兒變色，放入適量白糖、老抽、醬油翻炒。
放入豆腐塊兒翻炒，撒入少量鹽。
.出鍋前水澱粉勾芡收汁，即可。
