汪涵《天天向上》所教的蔥油拌麵詳細做法?

汪涵《天天向上》親手示範蔥油拌麵看上去很好吃，看來下我也嘗試了下，可能有些做法步驟會有出入，但味道還是不錯的！

食材食譜熱量：47(大卡)

主料 面（都可以）適量

輔料 醬油適量鹽適量食物油適量蔥適量醋適量老乾媽適量

方法/步驟

首先洗好鍋，在鍋裡開火加入適量的水，可以加點點油跟少量鹽（視乎個人而定），然後等水開加入適量生面條。

麵條差不多煮1010分鐘，撈出在涼水裡抄一下，盛出準備容器裡（儘量大些好後續攪拌）！

煮麵條的時候，把蔥花切好！

過完涼水後，迅速在麵糰中加入少量糖（提鮮，依個人口味）、適量的麵條鮮（醬油）、外加一點點鹽，然後將蔥花撒在上面。

接著鍋內導入適量的油，熱油。然後將熱好的油直接澆在麵條上的蔥花，這裡可以聽見cilacila的聲音，味道問起來很香！

完成以上這些步驟後，就只剩下快速攪拌了，攪拌到入味就可以了！

噹噹噹，這樣就可以開吃了！

PS（加老乾媽前後對比，顏色好看很多）

注意事項

蔥花也可以直接在油裡爆完，在澆在麵條上！