原是《煎餅俠》太火了，不想安靜做個吃貨，怎麼能不歡型一下。第一次嘗試用雜糧做煎餅，各位看客，前方高能，注意get新技能~~
食材食譜熱量：345.5(大卡)
主料 蕎麥50g燕麥50g山茶油少許
輔料 清水200mL鹽少許
方法/步驟
1、蕎麥與燕麥用清水洗淨
2、放入破壁料理機，加入200ml水，按下“五穀”鍵
3、打好的雜糧用小碗裝出，加入適量鹽，攪拌均勻
4、取平底鍋洗淨，熱鍋，放入有機山茶油
5、油熱後，緩緩放入雜糧推平
6、文火煎餅，煎至餅面變色，用鍋鏟輕輕翻轉一面，繼續文火煎至兩面黃即可，如果喜歡的話還可以適量地撒一些黑芝麻哦~~味道一級棒的雜糧煎餅就出爐啦~~~O(∩_∩)O~
注意事項
1、水與蕎麥、燕麥的比例十分重要，太稠或太稀都會有影響哦
2、食材均選擇安全的比較好，現在的糧食有重金屬汙染的風險，保福安的食材我自己用過還不錯