小番茄幹黃油餅?

小番茄幹黃油餅的做法

食材食譜熱量：1303.2(大卡)

主料 黃油 80g 糖 60g 純牛奶 60g 小番茄幹 80g 低筋麵粉 200g 梅花餅模 1個

方法/步驟

小番茄幹切小丁

黃油切丁放糖

盆下再墊個熱水盤，能更快化開黃油便於攪拌

黃油和糖拌勻

分次加入牛奶，拌勻

加入番茄幹，拌勻

篩入低粉，拌勻

隔保鮮膜，整圓柱形，比模具大些

冰箱泠凍60分鐘，取出切片，壓模

預熱烤箱，170度20分鐘左右

等待中

裝盤

注意事項

壓出的邊角可重和擀平再壓模