茄子炒黃豆?

食材

茄子 適量

黃豆 適量

油 適量

鹽 適量

方法/步驟

茄子洗淨，切塊。

黃豆事先煮熟。

起油鍋，入茄子炒。

加入黃豆，繼續炒。

加點鹽，再炒。

最後加點水，炒熟。