取具有相同基因特點、相同生存經歷的孿生老鼠做實驗，保證百分之百可比性。
第一組老鼠獲得齧齒類動物常吃的食物（穀粒、蔬菜等），不限量地隨意取食。研究發現它們的體型並沒改變。
第二組老鼠被關在另一個籠子裡，可隨意取食“咖啡吧食品”，即重糖、重鹽、新增色素的加工食品，就是廣告裡常見的那些。老鼠大吃特吃，遠遠超過身體需求量，因為它們的大腦天生對這類食物沒有抵抗力，很快就長得過於肥胖。
結論：第一組老鼠的進食量等於需求量，它們聽從身體的反饋，飢餓感消失就停止進食。而咖啡吧的老鼠面對各種花色的垃圾食品沒辦法控制自己的進食，最後生病了。糖尿病專家覺得這個實驗模式很有意思，照搬到病患身上，最終證明糖尿病的多發在很大程度上跟這種飲食環境有關。
另一個實驗也很能說明現代社會的物質過剩。2010年，有人對所有西方畫家以“耶穌最後的晚餐”為主題的油畫作品進行了研究，發現畫中的杯盤碗碟和食物量在1000年間增加了70%，原本簡樸的一餐變得越來越豐盛。這些畫恰好反映了濫飲濫食的傾向：
餐盤和分量都越來越大。
在這種環境下，怎樣抵禦濫飲濫食的衝動？也許我們首先應該注意自己在餐桌上的行為？在群體中，做到不想吃就不吃有點難，而吃東西其實是一種自發行為。這就是問題所在，也是為什麼說改變既容易（可以拒絕）又困難（需要努力）。
過度接觸金錢就會使我們變得不那麼友愛互助，傾向於避開他人。