1"從海洋至餐桌"：維多利亞州澳大利亞各州最全海鮮攻略 吃貨動起來!
維多利亞湖區是平頭魚、鯛魚、魴魚和銀魴魚的家。海鮮愛好者們絕對不可錯過自稱是"從海洋至餐桌"的大西洋飯店（The Atlantic）。這家奢華飯店擁有專用生蠔吧，供應來自波特蘭德的烤石鱸魚，搭配糖漬茴香與西紅杮、青豆湯及柔軟的香草，如此高大上，絕對是土豪們的首選哦！
維多利亞州的垂釣之旅也頗具特色，環遊菲利普港灣（Port Phillip Bay）與巴斯海峽（Bass Strait），肥嫩的鱈魚、黃尾無鰾石首魚和鯛魚一定會讓垂釣者們心花怒放、合不攏嘴啦！
2龍蝦最暢銷之地：西澳大利亞州澳大利亞各州最全海鮮攻略 吃貨動起來!
猜猜哪裡的龍蝦最暢銷？當然是西澳大利亞州啦！
在西澳，飛釣可選擇在克拉佛山小屋（Clover Cottage）的石灰岩地帶，幸運的你還可能在附近的湖泊中搜尋到褐鱒與彩虹鱒的蹤影，而向北進發，Reefwalker探險之旅則會提供與眾不同的大螯蝦體驗。你還可以參觀海邊的龍蝦加工廠（Lobster Shack），至於午餐，當然就是吃新鮮烤的大螯蝦啦！
3海鮮總動員：新南威爾士州
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據說每個來悉尼旅遊的人必會前往悉尼魚類市場（Sydney Fish Market）！這裡是最大最著名的海鮮市場，各式各樣的海鮮一定會重新整理你你對海鮮的認知！
別光顧著吃，好學的小夥伴還可以在這裡的海鮮學校（Sydney Seafood School）偷師學藝哦！等不及要敞開懷抱大吃一頓的你可以讓廚師現場為你剝生蠔殼，去海邊大塊朵頤，也可以選擇在附近的飛魚飯店（Flying Fish）專享這些海洋的饋贈--想像一下，藍眼魚搭配白色咖哩與芒果酸奶該是何等的美味啊！
另外在南岸（South Coast）還有許多采用當天捕捉的海鮮食材製作美食的高階飯店，你只需安坐飯店內，俯瞰海灘美景，跟友人聊聊天修身養性，一桌海鮮大餐就會呈現在你面前。
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