冷鍋冷油炒大白菜?

大白菜有利腸胃，養胃和中，利小便等作用。

食材食譜熱量：655(大卡)

主料 大白菜500克

輔料 油5克蠔油5克鹽適量

方法/步驟

選料

將大白菜洗淨切好

將鍋洗淨放油，將大白菜，鹽，蠔油放入鍋中，蓋鍋蓋，開中火，等蒸汽

上蒸汽後關火，開鍋翻炒均勻，出鍋裝盤。