土豆燜、煎、炒、燒，怎麼樣煮，我都覺得好吃，今晚我煮了一個小雞腿燒土豆，味不錯，很下飯的小雞腿其實就是雞翅與雞胸連線的那一節，因切下來的外形跟雞腿很相似，所以就叫小雞腿了，土豆一個就夠了，去皮切成粒狀，我還準備了香菇片和蒜頭。開始先放油，把蒜頭和小雞腿爆香，我用的都是純花生油，用來炒菜最好吃了。等小雞腿爆炒差不多時才把土豆放下去一起炒，途中要放些許的水，不然土豆很容易燒焦的，不用蓋上蓋子，放糖、生抽和海鮮醬調味即可。在鍋中再燒五分鐘左右，小雞腿和土豆都熟了，這時就用碟裝起………開動………
原作者： 風ぴ鈴