胡蘿蔔涼拌粉絲,一道簡單的家常涼拌菜。
食材食譜熱量:347.5(大卡)
主料 胡蘿蔔1根粉絲100g
輔料 鹽適量香油適量味極鮮適量米醋適量
方法/步驟
食材:
我們需要準備胡蘿蔔1根,粉絲100g、鹽,味極鮮,米醋,香油適量。
泡粉絲:
粉絲用溫水泡軟。
切胡蘿蔔:
胡蘿蔔洗淨,切絲,備用。
煮粉絲:
泡軟的粉絲放入沸水鍋中煮一下。
調醬汁:
把適量的鹽,味極鮮,香油,米醋調成汁,備用。
切粉絲:
煮好的粉絲撈出,焯涼水,切段,備用。
裝盤:
把粉絲,胡蘿蔔,醬汁一起攪拌均勻,裝盤。