最愛吃的家常菜。【小白菜燉粉條】?

東北有個名菜叫【豬肉燉粉條】超級香!粉條也是俺們最喜歡吃的家常菜。【螞蟻上樹】也是粉條唱主角的,粉條也可以做涼拌菜,燉雞肉的時候也可以加粉條,粉條吸收了美味湯汁就會更好吃!

最近家裡鬧菜荒了,天熱不願意出門每天就是湊合著。昨兒買菜時候覺得菜價又長了很多!肉價瘋長到無法接受!這頓飯菜咱就無肉而歡吧!肉太貴了咱不吃了,素素的一道【小白菜燉粉條】超級好吃呀!這一頓飯沒吃多少,菜卻吃光光了!只吃菜不吃飯就算減肥了哈! 原料:小白菜,粉條,香菇 佐料:蔥,姜。鹽,五香粉,濃湯寶

1 三種原料備齊

2小白菜清洗乾淨,焯水2分鐘左右 3焯水後的小白菜不要過涼水,直接放涼切段備用 4香菇焯水1分鐘,直到變軟 5焯水的香菇清洗乾淨,用手掰成小塊,粉條用剪刀剪成小段備用 6將蔥姜爆香

7接著放入小白菜翻炒片刻

8撒一點五香粉繼續翻炒 9加清水要沒過小白菜,放一塊濃湯寶 10 倒入一點醬油,少許鹽 11 開鍋以後放入粉條和香菇繼續煮5分鐘 12 最後撒蔥花即可關火,無需加雞精了

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