川貝燉雪梨的做法,防止春季上火咽喉痛?

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春天來了,是不是嗓子也跟著痛起來?這是一個易上火的季節,乾燥多風的氣候環境也讓人很容易嗓子幹、喉嚨痛,甚至伴有發燒等症狀。不要忽視春季上火的問題!有多難受,只有自己才知道!忙碌的工作生活之餘,給自己多些關愛,為自己“去去火”吧!

【工具準備】

  微波爐一臺

【材料準備】

  雪梨1個

  川貝母粉5克

  碎冰糖1小勺

【製作方法】

  1.將雪梨洗淨後切下蒂部;

  2.用小刀或勺子挖出梨核;

  3.將川貝母粉及碎冰糖放入雪梨中,蓋好蒂部;

  4.將雪梨放入一適於微波的有蓋器皿中;

  5.器皿內倒入適量水,加蓋,放入微波爐內中火燉50分鐘即可。

【食物功效】

【川貝母粉】不僅能止咳化痰,而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良藥。

【雪梨】能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對咽喉幹、癢、痛、音啞、祛痰均有良效,也有降低血壓和養陰清熱的效果。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效。

原作者: 樂享家電

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