夏季必備飲品:金銀花茶製作的方法?

  金銀花不僅可以用來泡茶,還是一種很有特點,個性十足的觀賞植物。開花之初潔白無瑕,像亭亭玉立的少女;等到怒放時節,又變成金色,美豔動人,也因此得名金銀花。金銀花茶可以消暑明目,經常呆在電腦前的白領朋友一定要多喝!另外還能防高血壓,增強免疫力,適宜人群泛。這裡就來說金銀花茶的製作方法。

夏季必備飲品:金銀花茶製作的方法

夏季必備飲品:金銀花茶製作的方法

工具/原料

採接用的籃子

晾晒的器具

方法/步驟

  採摘

  金銀花的最佳採摘期在陽曆四月中旬到五月上旬,由於各地光照不一,所以最佳採摘期也不一樣。總之是當金銀花有部分開始變黃時採摘最好。採摘的時候白的,黃的都可以摘,帶一些莖葉也沒問題。

夏季必備飲品:金銀花茶製作的方法

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  晾晒

  採摘好的金銀花要及時放到陽光下暴晒,隔夜即黑!所以採摘前最好看一下天氣預報,選個好天氣去採摘。儘量選大一些的器具,把金銀花均勻的撒開,越薄越好。

夏季必備飲品:金銀花茶製作的方法

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  晒乾貯存

  陽光好的話,暴晒兩天就幹啦。晒乾的金銀花易碎,裝入乾淨的容器,蓋好防潮,保存起來,同時裝的時候避免弄碎,影響泡茶時的看相。

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  開水沖泡

  金銀花沖泡也簡單,跟茶葉的沖泡方法沒兩樣。取適量晒乾的金銀花放入杯中,用開水沖泡即可。

夏季必備飲品:金銀花茶製作的方法

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  經常飲用

  有條件的朋友可以經常飲用,清香四溢,還能消暑明目。據說還能預防高血壓。經常飲用感冒的機率也會大大降低。

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