土豆粉流傳至今備受男女老少的鐘愛，土豆粉不僅香辣開胃營養豐富還具備了美容養顏、健康減肥等功效。土豆粉是選擇優質土豆麵深加工後，以高湯為主燴制加工而成，其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。特別適合年輕時尚一族消費，是目前市場火爆的特色小吃。土豆粉吃法也是多種多樣，可涼拌、炒、燉等，現在教你一招土豆粉的做法：
食材
土豆 粉、高湯適量、小 青菜 、 海帶 絲、 蘑菇 、 香菇 、 豆腐 皮、 香菜 等。
鹽、雞精、味精、 辣椒
步驟/方法
先準備好土豆粉、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等備用
在鍋中放入高湯適量，慢火燒開。
待高湯開鍋後，先把小青菜、豆皮、香茹、海帶絲、蘑菇放入，香菜要在最後放入。
青菜煮一小會後，放入土豆粉。
輕輕攪拌一下，開鍋3分鐘然後改為小火。
放入鹽、雞精、味精、辣椒
美味道土豆粉出鍋了！趕快嘗一下吧！
注意事項
胃不好的人少放點辣椒