生活中關於籽類的介紹，常見幾種籽類及其功效
方法/步驟
1、葵花籽
葵花籽中含有豐富的油脂、蛋白質，對人們保健身體很有好處。
葵花籽含有豐富的維生素E,每天一把葵花籽(建議不超過80克),就能滿足人體對維生素 E的需要，還有美容養顏的作用。葵花籽還含有其他維生素、鐵、鋅、鉀、鎂等礦物質。另外葵花籽有助於降低人體的血液膽固醇水平,對於貧血、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病有一定的預防功效。
2、南瓜籽
南瓜子的營養非常豐富，富含礦質元素鎂、錳、銅和鋅、多種B族維生素和蛋白質。
南瓜籽中的果膠能粘結和消除體內細菌病毒和其他有害物質，起到解毒作用。南瓜籽還能促進體內產生胰島素，防治糖尿病、降低血糖。所富含的鋅，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。而所富含的脂肪酸，又可消除前列腺初期的腫脹，對前列腺疾病有恢復作用。
3、葡萄籽
人們常說吃葡萄要吐葡萄籽，其實葡萄籽還是個寶呢！就拿珠珠紐西蘭小鋪的紐樂葡萄籽來說，富含蛋白質、各種氨基酸、維生素及多種礦物質，其中所含的“原花青素”（OPC）是一種強抗氧化劑，可以消除人體內有害的自由基，保護細胞組織免受自由基的氧哈化損害，具有抗衰老，提高機體免疫力，延遲面板衰老，美容、養顏等作用。對心血管健康也有益。
4、西瓜籽
西瓜籽有利肺、潤腸、止血、健胃、降壓等醫療功效。還有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等症都有輔助療效。而且西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食慾或便祕時不妨食用一些西瓜子之類的種仁。西瓜子含有不飽和脂肪酸,還可以降低血壓,有助於預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小零食。
5、黃瓜籽
黃瓜籽有補鈣、接骨、壯骨、強身的作用，對老年人的腰腿疼，骨質疏鬆，骨股頭壞死都有很好的作用。民間接骨壯骨及補鈣的最佳祕方就是黃瓜籽了，它對腿腳抽筋、風溼病、關節炎、頸椎病及肝胃脾肺等臟器的疾病有恢復治療和保健的功能。對人體疲勞過度也有迅速修復體力的功能，並有潤腸通便之功效。同時對減肥有意想不到的功效。
6、苦瓜籽
苦瓜性味苦、寒，苦瓜籽具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，苦瓜籽入藥療疾，堪稱上品，尤其對糖尿病人效果顯著，被譽稱為“植物胰島素”。
7、冬瓜籽
冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺去痰之功。冬瓜籽所含有的植物油中的亞油酸等物質，是潤澤面板的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，面板細嫩柔潤，頭髮烏黑光亮。所以，冬瓜籽具有相當高的美容價值。
