自做烤雞翅中?

為了健康安全,不防自己在家試著做一下,美味的雞翅。

食材食譜熱量:40.5(大卡)

主料 雞中翅500克

輔料 孜然粒適量芝麻料適量耗油適量番茄醬適量料酒適量白糖適量

方法/步驟

準備的材料、按比例放好。

自做烤雞翅中

雞翅洗乾淨瀝乾水分。最好盛在琉璃或瓷器中。

自做烤雞翅中

裝進保鮮袋,保持新鮮味美。

自做烤雞翅中

番茄醬,蠔油,海鮮醬,生抽按自己的品味調勻,加點料酒,白糖,雞精,薑片調成烤肉醬。

自做烤雞翅中

調好的醬料加進雞翅中拌勻,密封好放進冰箱醃製24小時以上。

自做烤雞翅中

醃好的雞翅進烤箱烤制半乾,或翻動向閃。

自做烤雞翅中

中途要經常拿出在表面刷上一層油或翻動(烤的味更好更均)。

自做烤雞翅中

烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。

自做烤雞翅中

裝盤開吃。

自做烤雞翅中

注意事項

翅中一定要洗淨

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