在超市看到很漂亮的鮑魚菇,多吃蘑菇健康啊,買回來嚐嚐。
鮑魚菇。
西蘭花。
將鮑魚菇洗淨切片。
汆熟待用。
將西蘭花汆熟裝盤。起油鍋,將調料入鍋調好味道,下鮑魚菇拌好,然後用水澱粉打個芡。
成了,簡單又好吃,味道不錯。
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蠔油扒鮑菇
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