夏天天熱了,就喜歡喝點冰啤酒,喝酒傷肝應該多吃的什麼蔬菜,現在為大家介紹介紹!
工具/原料
大蒜
薺菜、甜麵醬
方法/步驟
吃燒烤喝酒的時候,烤上幾個大蒜,大蒜性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
薺菜是我的最愛之一,只要洗淨了,就可以沾著甜麵醬美味,肉食吃多了、膩了建議試試不錯。而且薺菜性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。