隨著年紀的增長，養生要更加的重要，薏米被成為生命健康之友，好處有那些呢？
食材食譜熱量：1460(大卡)
主料 薏米 若干
方法/步驟
薏米中含有維生素B1、維生素E，是一種美容食品，常食對防治腳氣病十分有益，也可以保持人體面板光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用
薏米有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的滋補食品。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有較好效果。
薏米有清熱去溼的功效，天氣燥熱或胸中煩悶時，煲些白果薏米粥吃，能清除燥熱，使身體舒暢。
注意事項
薏米最好熬粥喝，對身體是極好的。