湯品容易讓人體消化和吸收，還可以補充體內的水分，飯前喝湯會使人有胞腹感，有利於控制體重，而且各種湯的味道和營養也不一樣，多喝些湯是非常有好處的。
食材食譜熱量：1786.5(大卡)
主料 紫菜適量雞蛋兩個
輔料 鹽少許醬油少許雞精少許十三香少許水澱粉少許香菜末少許香油少許
方法/步驟
準備好紫菜 雞蛋 水澱粉 香菜
鍋中加入適量的湯
湯開以後加入紫菜
加鹽 十三香 醬油 雞精調味
把蛋液慢慢的淋入湯中
加水澱粉勾欠
撒上香菜末
淋入香油
出鍋就可以食用了
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