荷包鯽魚的做法你知道嗎？荷包鯽魚怎麼做？荷包鯽魚的營養功效是什麼？馬氏催乳將詳細介紹如何做荷包鯽魚。
工具/原料
鯽魚350克，精肉200克，油100克
方法/步驟
鯽魚從背脊開刀，挖去內臟，洗淨，在身上刮幾刀。
將精肉切成細末，加鹽、味精拌勻，塞入鯽魚背上刀口處。
片刻後將魚下油鍋，兩面煎煮，放入料酒、醬油、糖、湯水。
加蓋燒20分鐘，啟蓋後加味精，淋少量油起鍋。
注意事項
健康提示：
鯽魚營養價值高，富含蛋白質，有補虛、溫中下氣、利水消腫的功效。該食譜美味鮮甜，營養健康