最簡單的炒包菜方法
食材食譜熱量:449(大卡)
主料 包菜一顆
輔料 色拉油少許細鹽適量
方法/步驟
洗乾淨包菜
切開
點火,放入適量的油,等待油開
放入包菜,翻炒菜約兩分鐘
加入適量的水,蓋上鍋蓋,大火煮開(多煮一分鐘)
加入適量的細鹽,之後開蓋煮一分鐘,關火
完成
注意事項
鍋蓋蓋的時間不宜太長,菜會黃
菜比較嫩,煮開後煮一分鐘,要是比較老就多煮一會兒
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