跟大家分享下怎麼做香菇木耳魚片粥。
食材食譜熱量：3028.5(大卡)
主料 大米三湯匙香菇適量黑木耳適量馬面魚片適量
輔料 鹽適量胡椒粉適量雞精適量
方法/步驟
首先把大米泡一到兩個小時，我感覺這樣大米會更容易煮軟。然後加水放到電飯煲裡，按煮粥檔。
這是提前泡發的黑木耳和香菇。
洗乾淨後儘量切成小丁狀，我喜歡這樣的口感。
由於是我一個人的量，所以所有的食材都是很少。
這是我在網上買的溫州特產，生馬面魚片。味道不加任何調料就很鮮美的。
把馬面魚片用廚房剪刀處理成小塊。
待米粥煮到半個小時的時候把香菇和黑木耳放進去。由於魚片非常好熟，所以，一個小時的時候再把魚片放進去。
哈哈~香噴噴的香菇木耳魚片粥做好了，再加入少許鹽、雞精、胡椒粉（這個也可以不放，因為本人個人喜好的原因），這樣就可以了。
出鍋啦~~~~~快吃吧。
